Receitas para toda família

                Gosto muito de receitas com massa folhada, sejam doces, sejam salgadas.                 E gosto demais de salgadinhos, especialmente de coxinha de galinha.                 Já fiz muitas vezes coxas de frango desossadas, recheadas com coalhada seca e outros ingredientes e assadas.                 Desta vez resolvi embrulhá-las em massa folhada... feita em casa, é claro.                 Mas você pode comprar a massa folhada industrializada.                   Ingredientes:                ...

                Depois de preparar meu primeiro licor de amoras tornei a colocar as amoras para macerar.                 Fazia tempo que eu estava querendo preparar carne assada com vinho e ai me lembrei do meu licor de amoras.                 Por que não usá-lo?                 Gosto muito de assados levemente adocicados ou com adição de frutas, como é o caso dos assados de fim de ano e gosto muito de comer fatias de abacaxi cru junto com a carne assada de panela. Acho muito refrescante o contraste da fruta com o assado.                 Só fiquei meio em dúvida porque no dia a dia minha família prefere o temperinho bá...

                Mais um licor delicioso e simples de fazer.                 A receita é para cerca de 500 ml de licor, mas nada impede que se faça uma produção maior.                 Prepare algumas garrafas, envase em garrafas bem decorativas e presenteie quem é tão especial, quanto este licor.                   Ingredientes:                 - 200 ml de água filtrada e fervida ou mineral de boa procedência para a calda;                 - 450 g de açúcar para a calda;                 - 3 colheres (das de sopa) de açúcar para a essência...