Receitas para toda família

               Um bolinho perfeito para a hora do café ou chá.                Suave, perfumado, simples.                Tão simples que a hora do café pode ser a qualquer hora.                Para ver outras receitas de bolos, caldas, recheios e coberturas acesse o  Índice 2 .                Ingredientes:                - 100 g de manteiga;                - 3 ovos;                - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;                - 2 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;                - 1/2 xícara (das de chá) de maisena;                - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó;                - 200 g de ameixas pretas;                - 150 ml de licor de cacau;                - 100 ml de leite;                - 1 colher (das de café) de sal.                Deixe as ameixas de molho no licor de cacau.                 Bata as claras em neve e reserve.                 Bata a manteiga com o açúcar e as gemas.                 Bata, no liquidificador, as ameixas com o licor de cac

               A tempos eu já aproveito talos e folhas de verdura que geralmente vão para o lixo.                Acho saborosíssimas as folhas de cenoura, por exemplo. E já fiz muitos bolinhos com as folhas de beterraba.                Mas poucas vezes aproveitei as cascas de banana para fazer doces.                Hoje me deu vontade de fazer um bolo com casca de banana e procurei na internet até encontrar uma receita que me atraísse. Achei aqui .                Receita aprovadíssima!                A segunda receita veio de um programa de tv. A quinua me chamou a atenção. Um dia farei.                Para ver outras receitas de bolos, caldas, recheios e coberturas acesse o  Índice 2 .                 Receita 1:                - 1 xícara (chá) de óleo de canola;                - 3 ovos (separe as claras);                - 1 colher de sopa de canela em pó;                - 4 cascas de banana picadas;                - 4 bananas picadas;                - 1 e ½ xícaras de chá de açúcar m

                Mais um brigadeiro para nossa galeria de favoritos!                 Semana passada publiquei uma receita dos tempos de nossos bisavós. Um docinho caramelado feito com massa de batata doce e paçoca, além do chocolate em pó.                 Como não podia deixar de ser, para a imensa nação que cresceu degustando leite condensado e suas maravilhas, hoje uma receita que une duas grandes delícias: leite condensado e paçoca. Para alegria da criançada dos 8 aos 80 anos.                 Ops! Perdoem-me, dos 2 aos 100 anos...                 Para ver outras receitas de docinhos, brigadeiros e bombons acesse o  Índice 3 .                 Ingredientes:                 - 2 caixinhas de leite condensado;                 - 6 paçocas para a massa e cerca de 6 paçocas para envolver os brigadeiros;                 - 1 colher (das de sopa, rasa) de manteiga ou margarina.                 As paçocas têm 20 g cada. Se preferir troque as paçocas por 120 a 150 g de farinha de amendoim, que na

                Um belo docinho para incrementar as festas juninas/julinas.                 Caramelados ou não, irão agradar sempre.                 E o mais interessante é que a massa é feita com batata doce, fugindo aos tradicionais docinhos com leite condensado.                 A receita base é bem antiga, repaginada com a adição de paçocas esfareladas.                 Não há como não ficar bom.                 Para ver outras receitas de docinhos e bombons acesse o  Índice 3 .               Ingredientes:               - 1 kg de batata doce cozida e espremida em purê;               - açúcar;               - 100 g de chocolate ou cacau em pó;               - 200 g de paçoca esfarelada;               - 1 colher (das de chá) de essência de baunilha;               - paçoca esfarelada para decorar.               Depois de fazer o purê de batatas doces, meça ou pese a quantidade de purê e acrescente metade desta medida de açúcar. Se não tiver balança, use xícaras e meça a quantidade d